Riesenkürbis 'Jaune de Paris'

Riesenkürbis 'Jaune de Paris' (Cucurbita pepo maxima)

Wie der Name schon andeutet ist diese Sorte besonders in Frankreich bekannt und beliebt. 5 bis 15 kg bringt dieser pfirsichfarbene Gigant auf die Waage. Sein leckeres, gelb-oranges Fruchtfleisch ist ideal für Suppen, Pürees und Ofenkürbis, aber vor allem auch zum Einmachen.

Riesenkürbisse wie dieser oder auch wie sein roter Verwandter 'Rouge Vif d' Etamps' eignen sich auch gut als Suppenschüsseln für die Kürbissuppe, die man aus ihrem Fleisch kocht. Riesenkürbisse sind lange lagerfähig. Sie wachsen sehr ausladend und haben wie alle Kürbisse einen hohen Nahrungsbedarf. Man kann die selbst herangezogenen Jungpflanzen gleich direkt auf den Komposthaufen pflanzen, um später extra große fette Kürbisse zu ernten.

Tütcheninhalt: 10 Samen