Stangenbohne 'Jimenez'

Stangenbohne 'Jimenez' (Phaseolus vulgaris)

Die grün-rot gesprenkelten, breit-abgeflachten Früchte von 'Jimenez' bieten nur Gutes: das Fleisch ist fadenlos, butterweich und äußerst aromatisch. Die Erntedauer zieht sich bei regelmäßiger Ernte auch deutlich länger hin als bei anderen Bohnen. Sie schmecken sowohl im jungen als auch im reifen Zustand gleich lecker. Die gestreiften braunen Kerne kann man gut trocknen und ebenfalls zu leckeren Bohnengerichten verarbeiten.

'Jimenez' rankt bis 2 m hoch und benötigt ein Spalier.

Tütcheninhalt: 25 Samen